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Bayrische Wochen
vom 10. September - 02. Oktober 2010
Rinderkraftbrühe
mit hausgemachten Leberknödel
2 Weißwürste
mit Brezel und süßem Senf
Bayrischer Wurstsalat sauer angemacht
mit Zwiebeln und Brot
Leberkäs mit Spiegelei und hausgemachtem
Bratkartoffeln
6 Nürnberger Rostbratwürstchen
auf Weinsauerkraut
Krustenschweinebraten an Biersauce mit
bayr. Kartoffelknödeln und Bayrischkraut
Resch geratene Schweinhaxn mit
bayr. Kartoffelknödeln und Speckkrautsalat
Bodenseefelchenfilet mit Weißweinsauce,
Lauchgemüse und Gemüsereis
Ochsenbrust gekocht mit Meerrettichsauce
Bouillonkartoffeln und Wirsinggemüse
Bayrisch Creme mit Kirschragout
Wiesenbier 0,3l
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